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產品(pin)詳情

艾格蛋(dan)清溶菌酶

簡介：溶菌酶是(shi)一種從雞(ji)蛋(dan)清中提取的(de)(de)無毒無副作(zuo)(zuo)用的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)，具有一定的(de)(de)溶菌作(zuo)(zuo)用，可作(zuo)(zuo)用在(zai)醫療、食(shi)品防(fang)腐(fu)劑(ji)、飼料等(deng)行業中。是(shi)國家減抗政策下重要的(de)(de)生物替抗原料。


感官(guan)指標

項    目

指       標

形   態

粉末

色   澤(ze)

白色

理(li)化指(zhi)標

項目

指標

酶(mei)活(huo)力（U/mg）≥

20000

水分%                                                            ≤

6

灰分(fen)%                                                             ≤

1.5

砷（以As計），mg/kg                                     ≤

1.0

鉛（以Pb計），mg/kg                                     ≤

2.0


微生物指(zhi)標

項目

指標

菌(jun)落總數(shu)（CFU/g）                          ;     ≤

5000

大腸菌(jun)群（CFU/g）                               ≤

10

沙(sha)門(men)氏(shi)菌（CFU/25g）                            ≤

不得(de)檢(jian)出

霉菌（CFU/g）                                     ≤

不得檢出