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產(chan)品詳情

艾格蛋清溶菌(jun)酶

簡(jian)介：溶(rong)(rong)菌(jun)酶是一種從(cong)雞蛋(dan)清中提取的無毒無副(fu)作用的蛋(dan)白質，具有一定的溶(rong)(rong)菌(jun)作用，可作用在醫療、食品(pin)防腐劑(ji)、飼料等(deng)行(xing)業中。是國家減(jian)抗政策(ce)下重要的生物替抗原料。


感官指標

項    目

指(zhi)       標

形   態

粉末(mo)

色(se)   澤

白色

理化指標(biao)

項目

指標(biao)

酶活力(li)（U/mg）≥

20000

水分%                                                            ≤

6

灰分%                                                             ≤

1.5

砷（以As計），mg/kg                                     ≤

1.0

鉛（以(yi)Pb計），mg/kg   ;                                  ≤

2.0


微生物(wu)指標

項目

指標

菌落總數(shu)（CFU/g）                               ≤

5000

大腸菌群（CFU/g）        ;                       ≤

10

沙門氏菌（CFU/25g）            ;                ≤

不(bu)得檢出

霉菌（CFU/g）                                     ≤

不得檢(jian)出(chu)