不(bu)少(shao)年輕人喜(xi)歡食(shi)用酵(jiao)母蛋(dan)白粉，不(bu)少(shao)家長也為孩子在(zai)備考(kao)期間補充一些(xie)酵(jiao)母蛋(dan)白粉，其目的(de)都是強(qiang)身健體。

不(bu)少人(ren)問(wen)：中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)可以吃嗎？

安琪營養專(zhuan)家張彥建議：酵母蛋(dan)白粉對(dui)中老年人也非(fei)常適合。

據其(qi)介紹(shao)：中(zhong)老年人吃，既能補充好營養，又能消耗體內脂(zhi)肪和(he)(he)血(xue)液中(zhong)的(de)膽(dan)固(gu)醇(chun)，降低高血(xue)壓、高血(xue)脂(zhi)、冠心病和(he)(he)中(zhong)風的(de)發病率。</p>

另外(wai)，吃(chi)酵母蛋(dan)白粉，不但有(you)(you)助于(yu)食物消化，而(er)且能(neng)對腸胃進行全面調理(li)，其中(zhong)優質的葡聚糖能(neng)促進腸道蠕動、吸收有(you)(you)害物質和促進腸道有(you)(you)益菌的活化，從(cong)而(er)緩解便秘，酵母屬(shu)于(yu)堿性(xing)食物，調節(jie)體內酸堿平衡，能(neng)中(zhong)和體內胃酸，養護腸胃，對胃炎、胃潰瘍(yang)也(ye)有(you)(you)好處。

總之(zhi)，酵母蛋白粉是一種新型(xing)的(de)(de)多功能的(de)(de)營養食(shi)品，是通過補充(chong)人(ren)體易(yi)缺乏的(de)(de)多種營養素來(lai)(lai)解決(jue)因營養失衡所(suo)導致(zhi)的(de)(de)各種疾病，常(chang)吃(chi)酵母蛋白粉，對中老年人(ren)來(lai)(lai)說是“綠色的(de)(de)食(shi)療法(fa)”。